Hamburguesa de atún sin huevo

Hamburguesa de atún sin huevo

Una de las comidas que más dolores de cabeza puede darnos es el desayuno,
seguramente les ha pasado que al llegar la hora de desayunar aun están atascados
pensando que hacer para brindar a los seres más queridos una comida variada rica y
saludable, sobre todo a los mas peques de la casa que rápidamente se cansan de la rutina.

Pues nada, pueden estar seguros de que no habrá ni chico ni grande que se resista a unas
ricas hamburguesas, prácticamente a nivel mundial es la comida que todo chico desea y
casi ningún adulto desprecia, pero si además se puede combinar el placer con lo saludable
ya tendrán una comida ganadora de aplausos.

Por eso hoy  queremos presentarles esta opción de hamburguesas de atún sin huevo como seguramente
ya saben el atún es una proteína muy rica en omega 3 cuyos componentes son de vital
importancia para el buen funcionamiento de nuestro cerebro arterias y corazón.

No hay razón para que algo rico no sea saludable todo, lo que necesitamos son los
siguientes ingredientes:

Ingredientes

  • Dos latas de atún en agua (escurrida).
  • 1/3 de taza de cebolla cortada en trozos muy finos.
  • 1/3 de taza tomate picado en trozos muy finos.
  • Un poco de cebollín y ajo porro también picados muy finamente.
  • 1/3 de taza de zanahoria rallada.
  • 1 cucharadita de ajo molido.
  • 1 cda. de pimentón rojo o amarillo picado en trozos muy finos.
  • Sal al gusto.

Preparación

  • En una taza grande mezcla todos los ingredientes vegetales añadir el atún bien desmenuzado asegurarse de mezclar bien, y dejar reposar
  •  Si observan que esta demasiado suave la consistencia de la mezcla se puede agregar pan rallado, (en lo personal lo prefiero solo sin el pan).
  •  Con una cuchara grande separar las porciones y hacer las hamburguesas.
  • Llevar a la plancha previamente bien caliente, en este punto ustedes pueden decidir cuál será la mejor opción para ustedes, yo las prefiero a la plancha pero ustedes pueden optar entre hacerlas a la plancha, horneadas o fritas de cualquier forma son deliciosas.
  •  Servir con pan de hamburguesas o papas fritas, pero eso también es a elección ya que se pueden acompañar con lo que más les guste.
  •  Haz las hamburguesas y hornearlas hasta que doren.

Y listo, de esa manera estarás combinando una comida totalmente saludable con algo
muy atractivo para los más jóvenes de la casa.

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Hamburguesa de atún sin huevo - mejorfit10
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