Pan vegano sin gluten

Pan vegano sin gluten

Bienvenidos a nuestra página mejorfit10, en esta web dedicamos todo nuestro
esfuerzo a crear recetas fáciles y saludables para ti. El día de hoy vamos a hacer una
increíble receta de pan vegano sin gluten, sin aceite y sin azúcar que seguramente
querrás compartir con todos tus amigos.

El gran problema de querer adquirir o comprar un pan sin gluten es que difícilmente
encontraremos alguno vegano, así que estamos seguros que este modo de
prepararlo te encantará.

Cocina fácil, rápido y nutritivo con nosotros y aprende a preparar esas recetas
clásicas y no tan clásicas que harán que tu familia y conocidos siempre quieran
comer en tu mesa.

¡Sin más que decir, vamos a ello!

Ingredientes

  • Porciones: 4 – 8
  • 40 gramos de almidón de mandioca
  • 200 mililitros de agua al tiempo
  • 100 mililitros de agua tibia
  • 120 gramos de harina de arroz
  • 100 gramos de harina de garbanzo
  • Maicena
  • 60 gramos de fécula de papa
  • 100 mililitros de aceite de oliva
  • Levadura seca
  • 1 sobrecito de Esplenda
  • Sal

Preparación de pan vegano sin gluten

  • 1.-Toma el recipiente donde tenías los 100 mililitros de agua tibia y vierte la levadura y
    medio sobrecito de esplenda (en lo particular nos gusta esa cantidad para que no sepa tan
    dulce)
  • 2.- Espera a que la levadura se active por unos 5-10 minutos
  • 3.- Toma un recipiente grande tipo bol y añade la maicena, los 100 gramos de harina de
    garbanzo, los 120 gramos d harina de arroz y los 60 gramitos de fécula de papa. Revuelve
    muy bien en seco y añade sal, recomendamos una cucharadita.
  • 4.- Toma una olla para agregar los 40 gramos de almidón de mandioca y combínalo con los
    200 mililitros de agua (no uses agua fría).
  • 5.- Revuelve bien esta mezcla a fuego muy bajo hasta tener una especie de gelatina, no
    dejes de remover en el proceso. Una vez lista separa del fuego.
  • 6.- Vierte en otro recipiente el aceite de oliva extra virgen junto con la levadura que
    preparamos y las harinas que mezclaste en el paso 3. Mueve con una cuchara hasta haber
    formado grumos.
  • 7.- Añade a estos grumitos la gelatina y únelo perfectamente bien. Usa tus manos para crear
    una masa.
  • 8.- Engrasa con aceite de oliva un recipiente circular o rectangular (depende del que tengas)
    con ayuda de una servilleta. Agrega la mezcla y déjala reposar por espacio de 50 minutos a 1
    hora. Una vez pasados 40 minutos pon a precalentar tu horno 20 minutos a 180 grados
    centígrados.
  • 9.- Cocina tu pan por 40 minutos y has la prueba del cuchillo. Si sale sucio aun puedes
    dejarlo 10 minutos más.

¡A disfrutar!

Tips y Consejos

  • Este es un pan extremadamente nutritivo y riquísimo, acompáñalo con un delicioso café sin
    azúcar o con el té de tu preferencia.
Título de Rich Snippet
recipe image
Nombre de la receta
Pan vegano sin gluten - mejorfit10
Nombre del autor
Tiempo Total

Recetas Relaciondas

Rissoto de quinoa con setas

Rissoto de quinoa con setas

Bienvenido. Hoy te traemos una receta fit, súper deliciosa y nutritiva. Siguiendo con la dinámica de platillos saludables como ya ...
Leer Más
Bollitos de queso

Bollitos de queso

Estimado lector, esperamos que te encuentres realmente bien el día de hoy. Estamos súper felices de poder compartirte esta deliciosa ...
Leer Más
Pan vegano sin gluten

Pan vegano sin gluten

Bienvenidos a nuestra página mejorfit10, en esta web dedicamos todo nuestro esfuerzo a crear recetas fáciles y saludables para ti ...
Leer Más
Pimientos rellenos asados

Pimientos rellenos asados

Muy buen día, en este artículo te mostraremos como cocinar una deliciosa receta de Pimientos rellenos asados. De verdad que ...
Leer Más
Pizza de pollo fitness

Pizza de pollo fitness

¿Qué hay más rico que una buena pizza? ¿Recuerdas cuando de niño no pensabas en comer otra cosa? Nos pasaba ...
Leer Más
Pollo a la parmesana al horno

Pollo a la parmesana al horno

Bienvenido estimado lector. Cuando hablamos de ciertas recetas, nos cuesta mucho trabajo no pensar en el contenido calórico o las ...
Leer Más
Arroz con leche fitness

Arroz con leche Fitness

Estimado y querido lector. Como ya es costumbre empezamos nuestra receta de hoy con una pregunta. ¿Conoces cuál es el ...
Leer Más
Moussaka griega paso a paso

Moussaka Griega

Buen día y bienvenido. Hoy vamos a ponernos un poco especiales e internacionales con la siguiente preparación. Esta receta es ...
Leer Más
Lenteja con verduras thermomixç

Lentejas con verduras thermomix

El día de hoy nos toca cocinar algo muy diferente, fácil y práctico, ya que contaremos con la ayuda de ...
Leer Más

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *