Donas saludables

Receta de donas muy saludables

Excelente día, ¿vienes buscando una receta saludable? Aquí en mejorfit10 somos especialistas. Te traemos la mejor receta de donas saludables que pudiste haber preparado.

Esta vez y como la mayoría del tiempo, nos enfocamos en ingredientes muy económicos y que seguramente tendrás en casa.

Acompáñanos a ver esta receta saludable, paso a paso. Compártela con quien más quieras y regala un exquisito postre a toda tu familia.

Ya no digo más, vamos al grano…

¡Aquí tienes los ingredientes!

Ingredientes

  • 2 tazas de avena
  • 1 huevo
  • 150 gramos de queso ricota o requesón
  • 3 cucharadas de yogurt de coco o del sabor de tu preferencia
  • 1 cucharada de mantequillla
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 3 sobrecitos de stevia
  • 1 taza de leche de almendras o de coco
  • 1 recipiente para hornear las donas
  • Aceite vegetal en spray

Preparación

  • 1.- Agrega las dos tazas de avena a tu licuadora, pon la cucharadita de bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y las dos cucharadas de canela en polvo. Muele bastante bien hasta obtener una harina. Esta será la que utilizaremos en lugar de harinas procesadas.
  • 2.- Toma un bol y añade el huevo junto con la cucharadita de esencia de vainilla y los sobrecitos de stevia (este último paso es muy a tu gusto, a nosotros con 3 sobres nos ha dado un excelente resultado)
  • 3.- Añade la leche vegetal de tu preferencia al bol y mezcla.
  • 4.- Vierte la harina de avena al recipiente donde tienes la leche e intégrala bastante bien con ayuda de un mezclador o palita.
  • 5.- Necesitarás de un recipiente para hornear tus donas. Toma tu spray de aceite vegetal y rocía en el recipiente para poder desprender fácilmente.
  • 6.- Incorpora la preparación al molde sin pasarte en el llenado, utiliza un cucharón para rellenar. Hornea por 20 minutos a 180 grados centígrados
  • 7.- Para el betún agrega el requesón en un bol aparte junto con el yogurt y la mantequilla derretida. Mezcla perfectamente. Puedes agregar un poco de colorante artificial
  • 8.- Saca tus donas y decóralas con el betún-

¡Disfrútalas!

Tips y consejos

• No llenes tanto tu recipiente, la harina tiende a esponjarse
• Puedes sustituir los endulzantes con miel natural
• En caso de no tener recipiente para donas puedes preparar un pastel
• Utiliza dos cucharaditas de aceite de coco en lugar de la mantequilla para esponjar un poco más el betún.

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Nombre de la receta
Donas saludables fáciles - mejorfit10
Nombre del autor
Tiempo Total

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