Porridge de avena, plátano, granada, avellanas y una pizca de canela.

Porridge de avena, plátano

La globalización se manifiesta de muchas maneras, y el mundo de la gastronomía no se queda
atrás. Este típico desayuno inglés se ha ido abriendo paso a través del mundo para llegar a ser
consumido por un gran porcentaje de personas.

Lo bueno de este rico plato, es que a pesar de ser considerado originalmente como un desayuno,
puede ser consumido a cualquier hora del día sin ningún problema.

Entre las ventajas nutricionales que podemos atribuirle a este clásico desayuno inglés, tenemos
que aporta energía sin sentirte pesado, quita el apetito, contiene un montón de fibra y lo más
importante, está delicioso.

Además, el porridge es la base de una receta que puedes adaptar con infinidad de opciones,
adaptando tus gustos a los acompañantes que más te gusten a cada momento.

Ingredientes 

  • 1 cuchara sopera de agua
  •  1/2 opcional/ vaso de leche
  •  1 pizca de sal
  •  3 cucharas soperas de avena
  •  1 toque de canela en polvo
  •  ½ plátano en rodajas
  •  1 nuez molida
  •  1 cucharadita de miel

Elaboración porridge de avena, plátano, granada, avellanas

  • Son ingredientes sencillos de conseguir en cualquier mercado, la preparación de este plato no
    toma más de 5 min a fuego lento, solo debes seguir los siguientes pasos al pie de la letra y listo:
  • Ponemos el agua en la cazuela pequeña junto a la leche del tipo que prefieras, aunque es
    cierto que usando semidesnatada o entera queda más cremoso. Al minuto vertemos la
    avena dejando que repose unos 3 o 4 minutos.
  • Cuando empiece a coger consistencia dale vueltas con la cuchara para además evitar que
    se pegue a la cazuela, así unos 2 minutos hasta que tome la textura que más te guste.
  • Tan pronto quites el porridge del fuego añade las rodajas de plátano, la miel y la canela. Ya
    toca disfrutar de lo rico que está y lo bien que sienta.

 

Así de sencillo es preparar un plato extranjero sin necesidad de ser un chef internacional en
cuestión de minutos.

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