Helado de chocolate fitness

Receta de helado de chocolate

Bienvenido a mejorfit10, tu página web de recetas fitness. El día de hoy traemos algo especialmente diseñado para el postre. Una receta muy rica y que vamos a sustituir por ingredientes un poco más saludables de los ya tradicionales.

Este helado es típico en todo el mundo, es muy delicioso y rápido de preparar. Sin embargo por su alto contenido calórico y por su nivel de azúcar y grasas no siempre nos atrevemos a disfrutarlo.
Hemos pensado en calmar nuestro antojo de helado de chocolate por algo muy fitness y así comerlo sin culpa alguna.

Sin decir una palabra más, vamos a descubrir nuestros pocos ingredientes.

¡Qué sea de tu agrado!

Ingredientes:

  • 4 vasos de leche vegetal o descremada light
  • 2 sobrecitos de stevia
  • 5 cucharadas de cacao sin azúcar y sin grasa
  • 1 huevo

Preparación

  • – Añade la leche junto con el cacao a la licuadora.
  • – Vierte el huevo y los sobres de stevia a la mezcla
  • – Bate perfectamente bien por espacio de 30 segundos a 1 minuto
  • – Si tienes una batidora heladera solo será cuestión de programar por 45 minutos a una velocidad baja.
  • – Tapa con papel film pegando directamente al helado para evitar que se hagan pedacitos de hielo.
  • – Coloca en tu congelador
  • – En caso de no tener la máquina vierte la mezcla en un recipiente con tapa y guarda en la nevera.
  • – Saca el helado cada media hora y rompe los cristales de hielo acumulados. Vuelve a tapar e incorporar a la nevera.

¡Una vez listo, a disfrutar se ha dicho!

Tips y Consejos

• Saca del congelador una media hora antes, cada vez que vayas a consumir tu helado
• Es muy importante que si hiciste tu helado con la máquina batidora pegues muy bien el papel film para evitar los cristales de hielo. Deberás de ir checando tu preparación constantemente.
• Añade un poco de almendras ralladas, le darán un sabor fantástico.

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Helado de chocolate fitness - mejorfit10
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