Cómo preparar queso batido con plátanos maduros limón y uvas pasas

Queso batido con plátanos maduros limón y uvas pasas

El queso es un alimento muy versátil, podemos preparar casi cualquier plato con queso, ya sea
plato fuerte, merienda o postres, es el complemento perfecto para lograr el contraste de sabores
que nos gusta.

Otra de las grandes ventajas del queso es su gran valor nutricional y la variedad de sus
presentaciones, debes tener en cuenta que no todos los quesos sirven para todos los platos, pero
definitivamente hay un queso para cada uno.

Es por eso que hoy te daremos la clave para preparar un rico postre a base de queso y frutas, un
plato sencillo pero muy delicioso para compartir en familia y mantener tu dieta fitness.

Ingredientes

  • 150 gr queso batido desnatado light
  • 1 plátano maduro
  • 1 chorrito limón
  •  Edulcorante líquido
  • Uvas pasas al gusto.

La idea de que el queso sea light es que puedas rebajar al máximo el número de calorías que vas a
consumir, al agregar edulcorante en vez de azúcar procesada también garantizamos esto. En
cuanto a la preparación no te va a tomar más de 15 min, solo debes seguir al pie de la letra las
siguientes instrucciones:

Elaboración queso batido con plátanos maduros limón

  • Pelar el plátano, cortar en rodajas y rociar con zumo de limón. Triturar en la batidora.
  • Emulsionar el queso con unas gotas de edulcorante, con las varillas.
  • Poner en una copa el plátano triturado, mezclar cuatro o cinco pasas.
  • A continuación, poner el queso batido.
  • Decorar con tiras de naranja o de limón congeladas y uvas pasas.

Este postre puede ser servido a temperatura ambiente, pero es recomendable dejarlo reposar

unos minutos en la nevera para que este frió al momento de degustarlo.

 

Como puedes ver, preparar un postre totalmente fitness no debe ser una experiencia traumática,
es bastante sencillo y rápido, así que no hay excusa para que no comas tu postre en cualquier
momento del día.

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