Tarta de plátano

Tarta de plátano fácil

Conscientes de que te gusta lo bueno sin descuidar lo valioso de tu salud y que tu ritmo de vida
reclama una buena alimentación pero sin descuidar tu paladar, hoy te queremos invitar una rica
tarta de plátano.

El plátano como seguramente ya sabes, es rico en potasio, magnesio, fibras y vitaminas A, B, C y E
esenciales para la salud, y para reponer las energías perdidas diariamente, muy recomendado para
personas que les gusta el ejercicio y practicar deportes, mas que una fruta es una pila que te
llenara de energía, pero pasemos a la receta y lo que necesitaremos.

Ingredientes

  • 1 paquete de galletas tipo polvorones
  •  100g de mantequilla
  •  4 plátanos maduros
  •  1 paquete de queso tipo philadelphia
  •  100ml de nata para montar
  •  100g de azúcar
  •  1 cdta de vainilla
  •  nueces para decorar (opcional)

Preparación

  • Primero se deben moler las galletas. (Hay varias formas de hacerlo: en una bolsa de
    plástico, pasándole un rodillo encima. En una bolsa de plástico y dándole golpecitos o en
    un plato o vaso grande, triturando con otro vaso), cuando estén bien molidas, colócalas en
    el recipiente para tartas.
  • Vierte encima la mantequilla ya derretida previamente en el microondas. Mezcla y aplana
    la superficie con un vaso o cuchara para formar una base compacta y reserva por el
    momento.
  • Antes de seguir con la crema de plátano, vamos a completar la base. Corta 2 plátanos en
    rodajas, acomoda las rodajas en la base para formar una capa. Reserva otra parte del
    plátano para la decoración, y el resto va para la crema.
  • Toma el plátano restante (quedarán 2 o 2 y medio), ponlo en un tazón y tritúralo con un
    tenedor. luego bate la nata para montar con el azúcar utilizando la batidora eléctrica hasta
    que monte y tenga una consistencia firme.
  • Ahora que el plátano está molido, agrégale el queso crema y la vainilla, y bate para
    obtener una consistencia más o menos esponjosa. Vierte encima la nata montada y mezcla
    con movimientos envolventes.
  • incorpora la mezcla a la base de la tarta, decora con las rodajas de plátano restante,
    agrega dulce de leche o nueces al gusto. Para refrigerar sin que absorba otros sabores,
    coloca en el centro un palito o pajita que aporte altura, y cubre con film plástico. Refrigera
    durante 2 horas antes de servir.
  • Como ves, es muy fácil de preparar y te aseguro que a todos les encantara además de recargar sus
    energías para continuar llevando esa vida fitness que tanto te gusta.

 

Título de Rich Snippet
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Nombre de la receta
Tarta de plátano - mejorfit10
Nombre del autor
Tiempo Total

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